Ansjes Tuin
Ansjes Tuin
over ons,
onze visie,
onze missie.
Bij Ansjes Tuin draait alles om de veelzijdige aardappel. Ansje is hier om jou te inspireren, om meer te maken met deze prachtige knol en je te laten ontdekken welke voordelen de aardappel allemaal te bieden heeft. Van heerlijke recepten tot verrassende weetjes – wij nemen je op een leuke manier mee in de wondere wereld van de aardappel.
Onze passie
De passie voor aardappelen begon al jaren geleden. We ontdekten al snel dat aardappelen veel meer te bieden hebben dan alleen frietjes en puree. De veelzijdigheid, de voedingswaarde en de culinaire mogelijkheden maken de aardappel een echte superster in de keuken. En dat willen we graag met jou delen!
De vergeten held
In een tijd waarin superfoods en exotische ingrediënten de schappen van onze supermarkten vullen, lijkt de bescheiden aardappel vaak over het hoofd gezien te worden. Het is verrassend dat, ondanks zijn lange en rijke geschiedenis, steeds minder mensen bekend zijn met de veelzijdigheid en het belang van de aardappel. Wat ooit een essentiële voedingsbron was, wordt nu vaak gezien als ouderwets en eenvoudig.